Mai Tjemsland tar oss med på en spennende reise i Bourgogne
Burgund er vin, historie og mystikk – alt på én gang.
Bourgogne har fascinert vinelskere i hundrevis av år. Her ble vinmarkene kartlagt av munker allerede i middelalderen, og små detaljer i jordsmonn og beliggenhet har siden fått enorm betydning. Resultatet er en region der vin, historie og menneskelig erfaring er tett vevd sammen – og der én vinmark kan smake helt annerledes enn naboen.
I dette kurset tar Mai Tjemsland MW deg med inn i Bourgognes verden og forklarer, på en lett og engasjerende måte, hvorfor regionen er bygget opp slik den er. Du trenger ingen forkunnskaper – bare nysgjerrighet. Samtidig vil også erfarne vinelskere få nye perspektiver og aha-opplevelser.
Gjennom smaking av Chardonnay og Pinot Noir, fra tilgjengelige regionale viner til mer konsentrerte premier cru, lærer du å kjenne igjen stil, opprinnelse og kvalitet – og forstå hvorfor Bourgogne fortsatt oppleves som noe helt eget.
Du får smake: 8stk. viner, Chardonnay og Pinor noir
Kurset passer for: Både nybegynnere og viderekomne
Matservering: Nei
Kursholder: Mai Tjemsland, Master of Wine
Sted: Hotel Bristol, Store Festsal
Tid: Mandag 26. oktober kl. 17:00 - 19:00
Leg 18 år+
Kjøpte billetter refunderes dessverre ikke.
Pris: 898 kr
